「海と漁師のごちそうフェス」開催!

★★★詳細は随時更新★★★

3月8(日)糸島で海のお祭り
「海と漁師のごちそうフェス」 ~守り受け継ぐ福岡の海~ 開催します!

福岡県漁協青壮年協議会を中心とした漁業者をはじめ
日頃から海で活動する多様な方々と
「食べること」「楽しむこと」を通じて海のリアルと魚食文化の大切さをお伝えする
体験型フェスティバルです!

漁業者や海洋環境の専門家によるトークセッション
海の幸グルメ
子ども向け体験ワークショップ など・・・

家族で楽しめる多彩なプログラムをたくさん用意しています!

【日時】3月8日(日)10:00~16:00
【場所】志摩中央公園

入場無料!駐車場完備!シャトルバスもあります!

 

★グルメ★ ギョッとうまい!魚グルメが一同に!

■ 漁業者直営ブース

  • 福岡県漁協青壮年協議会: 海鮮丼、チャリティーフグ鍋、地酒
  • 同 糸島支部: 牡蠣焼き
  • 同 福粕支部: 鯛飯
  • 同 宗像支部: 魚のホイル焼き、イカ焼き
  • 福岡県漁業協同組合連合会: マヒマヒドッグ
  • 宗像漁業協同組合 鐘崎本所: シマフグの唐揚げ
  • 北九州市漁業協同組合 平松支所: ボイル蛸刺し、タコ焼き、タコ飯
  • 同 大里支所:おさかなジャーキー
  • 福岡市漁業協同組合 姪浜支所: このしろっくす
  • 福吉アカモク部会:冷凍アカモク

■ 海の幸グルメ・物販

  • 素問: 魚介カレー
  • 極海 KIWAMI: フィッシュバーガー
  • 長崎よかもん堂仙野: アジフライ
  • 志摩crepe Sea Village: クレープ
  • Blue Roof: スムージー
  • 福吉アカモク部会: 冷凍アカモク
  • 株式会社やますえ: 糸島ふともずくスープ、出汁

■ 鮮魚販売ブース

博多銀鱗会による市場直送の新鮮な魚介類販売
購入した魚は、ぎょぎょたく糸島による「おさかなさばき教室」で捌き方を学べます(先着順)

★体験★ ギョッと楽しい!ワークショップ!

  • 魚捌き体験教室(先着順): 購入した魚の捌き方を「ぎょぎょたく糸島」の松永氏が直接指導
  • ウニ割り体験: 芥屋ウニ養殖部会による体験プログラム
  • ウニ殻ランプ作り: 海あそび舎によるアップサイクルワークショップ
  • カニ釣り体験: 福岡県水産海洋技術センターによるカニ釣りなどの体験プログラム
  • ガサガサ体験・いきもの観察会: 福岡ECO海洋動物専門学校による会場横を流れる初川での
    フィールドワーク
    ※午前の部(11:00~12:45)・午後の部(14:00~15:45)ともに事前申込みが必要となります!
    お申込みはこちら ⇒ https://x.gd/GOYGw 【対象:小学生以上/小学生は保護者同伴必須】
  • アップサイクルアクセサリー販売: くらげれんごうによる海洋プラスチック再利用商品販売

★ステージプログラム★ 随時、楽しいステージイベントが盛りだくさん!

10:00 オープニングトーク
ふくおかFUN 大神弘太朗/糸島漁協(志岐新町本所)上野慎一郎
10:30 もちまき
11:00 トークセッション①「漁業者の取り組み」
NPO法人 海辺つくり研究会 木村尚/ふくおかFUN 大神弘太朗/糸島漁協(芥屋支所)中村直貴/
宗像漁協(津屋崎支所)赤間勇哉
12:00 鮮魚解体ショー ぎょぎょたく糸島 松永拓也
13:30 ライブ ミュージカル俳優・シンガー 毛利花
15:00 クイズ大会(景品あり)
15:30 トークセッション②「海から食卓へ、そして海へ。魚食がつくる“いい循環”とは?」
やますえ社長 馬場孝志/ふくおかFUN 大神弘太朗/ぎょぎょたく糸島 松永拓也/
糸島漁協(志岐新町本所)上野慎一郎
16:00 終了予定

★主催者より★

魚を食べることは、海を想うこと。
福岡の海は、漁師たちの手によって守られ、育まれ、
その恵みが私たちの食卓へと届けられてきました。
しかし、その背景にある水中世界のリアルを知る機会は、決して多くありません。
「海と漁師のごちそうフェス」での美味しい・楽しい経験が、
福岡の海を守り受け継ぐ力になると、私たちは信じています。

一般社団法人ふくおかFUN 代表理事 大神弘太朗

家族みんなで海の魅力と課題を「食べて学ぶ」1日!
子どもも大人も楽しめる体験プログラムが盛りだくさんです!
ぜひ、ご来場ください!

※シャトルバスの時刻表は改めてお知らせいたします。

公式Instagramはこちら↓↓↓

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《主催》一般社団法人ふくおかFUN
《共催》福岡県漁協青壮年協議会
《後援》環境省 九州地方環境事務所/福岡県/糸島市
《助成》日本財団「海と日本プロジェクト」

 

 

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